中餐在演变过程中，吸收了大量外来的饮食材料和做法，比如川菜、

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更新 2022-09-03
科目历史
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中餐在演变过程中，吸收了大量外来的饮食材料和做法，比如川菜、湘菜都以辣为名，据考证，辣椒的原产地是墨西哥。据此推断川菜、湘菜等菜系的出现应不早于

A．唐朝

B．南宋

C．明朝

D．清朝

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