某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图）。下_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图）。下列分析错误的是

A．滴管中冒出的气泡是反应产生CO₂的结果

B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境

C．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中

D．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降

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有关萃取胡萝卜素的有机溶剂的叙述，下列哪一项不符合实验要求

A．能充分溶解色素	B．能与水混溶
C．对人体无毒	D．易与产品分离

题型：未知
难度：未知

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在玫瑰精油的提取过程中，进行冷凝的目的是

A．将芳香油变成液态便于回收	B．操作方便
C．防止容器受热不均而炸裂	D．提高含油量

题型：未知
难度：未知

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关于果醋制作过程的相关叙述，正确的是

A．打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气，排出二氧化碳

B．醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

C．当糖源不足时，醋酸菌可将酒精转变成醋酸

D．要使果酒变成果醋只需通入氧气，加入醋酸菌就可以了

题型：未知
难度：未知

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某酒厂在酿酒过程中，检测发现酵母菌活菌数量适宜，却无酒精产生，应采取的措施是

A．降低温度

B．隔绝空气

C．加缓冲液

D．加新鲜培养基

题型：未知
难度：未知

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从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种的方法不包括

A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基

B．根据微生物对特殊营养物的需求，在培养基中增减不同的特殊营养物

C．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素

D．根据微生物耐热性的不同，利用高温、高压消灭不需要的杂菌

题型：未知
难度：未知

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