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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 791

不使用酵母菌发酵和使用酵母菌发酵制作馒头,利用这两种方法的馒头中的有机物质种类和含有的能量多少相比较,最可能的是(   )

A.后者所含有机物种类多、能量少 B.前者所含有机物种类少、能量少
C.前者所含有机物种类多、能量少 D.两者所含有机物种类和能量相同
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不使用酵母菌发酵和使用酵母菌发酵制作馒头,利用这两种方法的馒