不使用酵母菌发酵和使用酵母菌发酵制作馒头，利用这两种方法的馒

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不使用酵母菌发酵和使用酵母菌发酵制作馒头，利用这两种方法的馒头中的有机物质种类和含有的能量多少相比较，最可能的是( )

A．后者所含有机物种类多、能量少	B．前者所含有机物种类少、能量少
C．前者所含有机物种类多、能量少	D．两者所含有机物种类和能量相同

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关于灭菌和消毒的叙述，错误的是

A．接种环、接种针用灼烧的方法灭菌

B．灭菌是杀死物体内外所有微生物

C．消毒是杀死物体内外绝大多数的微生物

D．高压蒸汽灭菌的原理是使细菌DNA变性

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下列有关“DNA的粗提取与鉴定”的实验叙述，错误的是

A．选择鸡血进行该实验是由于材料易得，核内DNA含量丰富且细胞易吸水破裂

B．DNA的释放和溶解是实验成功与否的关键，调节NaCl溶液浓度利于DNA释放

C．加入木瓜蛋白酶可分解杂质蛋白，使DNA与蛋白质分开，从而提取到较纯化的DNA

D．用二苯胺试剂鉴定提取的DNA时，沸水浴加热冷却后会出现蓝色

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下列关于现代生物技术的说法，错误的是

A．动物组织培养过程需要使用胰蛋白酶

B．植物组织培养技术可以培育无病毒植株

C．单克隆抗体具有特异性强、灵敏度高等优点

D．植物体细胞杂交可克服不同植物种间杂交不亲和障碍

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下列关于细胞工程的叙述，错误的是

A．动物细胞培养箱中CO₂的主要作用是维持培养液的pH

B．动物细胞融合与植物体细胞杂交都能形成杂种个体

C．动物细胞培养液中加入适量抗生素的目的是防止细菌的污染

D．通过植物细胞培养获得的代谢产物可作为生产某些药物的原料

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下列有关生物工程的叙述，正确的是

A．试管牛和克隆牛都属于无性生殖

B．蛋白质工程是直接对蛋白质分子进行改造

C．精心设计生态工程能提高各营养级的能量传递效率

D．胚胎分割获得的胚胎数量过多会降低胚胎存活率

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