不使用酵母菌发酵和使用酵母菌发酵制作馒头,利用这两种方法的馒头中的有机物质种类和含有的能量多少相比较,最可能的是( )
A.后者所含有机物种类多、能量少 | B.前者所含有机物种类少、能量少 |
C.前者所含有机物种类多、能量少 | D.两者所含有机物种类和能量相同 |
不使用酵母菌发酵和使用酵母菌发酵制作馒头,利用这两种方法的馒头中的有机物质种类和含有的能量多少相比较,最可能的是( )
A.后者所含有机物种类多、能量少 | B.前者所含有机物种类少、能量少 |
C.前者所含有机物种类多、能量少 | D.两者所含有机物种类和能量相同 |