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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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露天烧烤不仅产生大量有害气体污染环境,而且在烧焦的肉类中还含有强烈的致癌物:苯并芘,其结构简式为:

(1)它是一种稠环芳香烃,其分子式为           
(2)此物质中碳元素和氢元素的质量比为         

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露天烧烤不仅产生大量有害气体污染环境,而且在烧焦的肉类中还含