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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
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【生物——选修1:生物技术实践】
从橘皮中提取的橘皮油无色透明,具有诱人的橘香,有很高的经济价值。请回答:
(1)压榨法提取橘皮精油的原理是                    
(2)新鲜橘皮要用      浸泡处理,以破坏细胞结构、分解果胶、防止橘皮压榨时滑脱,从而提高出油率。也可以采用      酶处理橘皮,然后将其浸入清水中搅拌,则无需压榨即得到糊状液体。
(3)橘皮油也可用萃取法来提取,原因是         。提高萃取效果的方法是                   

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【生物——选修1:生物技术实践】从橘皮中提取的橘皮油无色透明