呼吸作用是生物细胞中的一种重要的生理过程，它受到各种因素的影响。某同学利用气球、酵母菌培养液、葡萄糖、恒温水浴装置等设计了一系列实验（实验中气球完全扎紧）。主要操作见下表：

操作步骤及结果	实验组1	实验组2	实验组3	实验组4	实验组5
葡萄糖溶液	10mL	10mL	10mL	10mL	10mL
酵母菌培养液	2mL（煮沸过）	2mL	4mL	2mL	2mL
30%HCl溶液	－	－	－	－	1mL
无菌水	2mL	2mL	－	2mL	1mL
水浴温度	35℃	35℃	35℃	80℃	35℃
温度保持时间	10min
气球体积增加量（相对）	0	1	2	0	0

试回答下列有关问题：
（1）实验中将气球置于在35℃的恒温水浴中10min的目的是：                 
                              。
（2）实验组2与实验组3结果差异产生的原因是                            。
（3）实验组4的气球体积增加量为0，其可能的原因是                    。
（4）实验组5设置的目的可能是                  。
（5）在酵母菌只进行有氧呼吸时，其吸氧量和二氧化碳的发生量的比例为________。在酵母菌只进行无氧呼吸时，分解360 g葡萄糖，则可生成______mol的乙醇。
（6）与酵母菌相比，乳酸菌细胞结构的主要差别__________________________。