小海看到妈妈炒的紫色卷心菜，紫色菜汁因为加醋而变成红色，洗盘子时遇到碱性洗涤剂又变成黄绿色。下列也能使紫色菜汁呈黄绿色的物质是                （）

物质	柠檬汁	肥皂水	食盐水	雪碧
$pH$	1.5	8.8	7.0	4.5

A．

柠檬汁

B．

肥皂水

C．

食盐水

D．

雪碧