下列物质中不能使酸性KMnO4溶液褪色的是①乙烯②苯③乙醇④

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下列物质中不能使酸性KMnO₄溶液褪色的是
①乙烯 ②苯 ③乙醇 ④甲烷 ⑤乙酸 ⑥二氧化硫

A．①②③④⑤

B．②④⑤

C．②④⑤⑥

D．①③⑥

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有关糖类物质概念的叙述中，正确的是(　　)

A．糖类是具有甜味的物质

B．糖类是具有C_n(H₂O)_m通式的物质

C．葡萄糖是一种单糖

D．淀粉是一种白色粉末，本身没有甜味，不是糖

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从毒韭菜到炸鸡翅、从速溶茶到儿童奶粉，关于食品质量的报道中不断有①“致癌农药”、②“苏丹红”、③“碘元素”、④“亚硝酸盐”等化学名词出现。业内人士告诉记者，化学性污染正成为危及食品安全的一大“杀手”。上述化学名词所提到的物质中，在某食品添加剂中允许含有但符合限量时不会引起中毒的是(　　)

A．②③④	B．②③
C．③④	D．只有③

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最近，食品安全问题引起广泛关注。下列做法正确的是(　　)

A．用硫黄熏制白净的粉丝

B．用福尔马林保鲜海产品

C．用三聚氰胺作食品添加剂，以提高食品检测中的蛋白质含量指标

D．腌制食品中严格控制NaNO₂的用量

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食品检验是保证食品安全的重要措施，下列哪些物质的含量在食品中是严格控制的(　　)
①烧烤食品中苯并芘的含量　②奶粉中三聚氰胺的含量　③硝酸盐的含量　④苯甲酸钠的含量　⑤淀粉的含量 ⑥二氧化硫的含量　⑦亚硝酸盐的含量　⑧甲醛的含量

A．①②③⑥⑦⑧	B．①③④⑥⑦⑧
C．②③④⑥⑧	D．①②③④⑥⑦⑧

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近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明味精在100 ℃时加热半小时，只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠，其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是(　　)

A．谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化

B．实验是研究问题的一种有效方法

C．谷氨酸钠受热不分解

D．大量食用味精有利于身体健康

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