日常生活离不开化学。
（1）青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是
（填字母序号）。
| A．橙子 | B．馒头 | C．海鱼 | D．植物油 |
（2）维生素C的化学式为C6H8O6，则该物质中H、O元素的质量比为 。
（3）用活性炭可以除去冰箱中的异味，因为活性炭具有 性。
（4）熏醋可杀死房屋空气中的感冒病毒，熏蒸时很远就会闻到食醋的气味，从分子的观点
解释该现象 。
（5）次氯酸钙﹝Ca(ClO)2﹞是漂白粉的有效成分，其中氯元素的化合价为 。
炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是有脂类物质生成。下列有关乙酸乙酯的叙述正确的是（ ）
| A． |
乙酸乙酯是由碳、氢、氧元素组成的有机物 |
B． |
乙酸乙酯由碳、氢、氧原子构成 |
| C． |
乙酸乙酯中碳、氧元素的质量比为2：1 |
D． |
乙酸乙酯中氧元素的质量分数最大 |
关注健康，预防疾病．下列有关说法错误的是（ ）
| A． |
健康人体血浆pH范围在0.9～1.5 |
B． |
幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良 |
| C． |
含氟牙膏可防治龋齿 |
D． |
缺乏维生素A会引起夜盲症 |
下列叙述、对应的化学方程式、所属基本反应类型都正确的是（ ）
| A． |
电解水 2H 2O |
| B． |
硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液 CuSO 4+2NaOH═Cu（OH） 2↓+Na 2SO 4 复分解反应 |
| C． |
镁在空气中燃烧 2Mg+O 2 |
| D． |
氢气还原氧化铜 H 2+CuO═Cu+H 2O 置换反应 |
H 2↑+O 2↑ 分解反应
2MgO 氧化反应下列实验现象描述错误的是（ ）
| A． |
红磷在空气中燃烧：产生大量白色烟雾及黄色火焰，放热 |
| B． |
铝丝插入硫酸铜溶液中：银白色固体表面有紫红色固体析出，溶液由蓝色变为无色 |
| C． |
将锌片放入少量稀硫酸中：银白色固体减少，固体表面产生气泡，放热 |
| D． |
氯化铵与熟石灰混合研磨：白色固体中产生刺激性气味的气体 |
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