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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 较易
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鸡蛋是一种我们生活中常见的食物:
(1)鸡蛋主要提供的营养素是           
(2)鲜鸡蛋在进行呼吸作用时会通过蛋壳的大量微小孔隙呼出二氧化碳,为阻止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理可用化学方程式表示为                  
(3)鸡蛋壳中还含有极少量磷酸镁、磷酸钙等无机物,将其捣碎可以埋入花盆作   肥(选填“氮”、“磷”或“钾”)。
(4)粗略测量制作松花蛋原料的酸碱度时,可用            
(5)用生石灰与水可将鸡蛋煮熟,其原因是                               

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鸡蛋是一种我们生活中常见的食物:(1)鸡蛋主要提供的营养素是