为研究淹水时KNO3对甜樱桃根呼吸的影响，设四组盆栽甜樱桃，

为研究淹水时KNO₃对甜樱桃根呼吸的影响，设四组盆栽甜樱桃，其中一组淹入清水，其余三组分别淹入不同浓度的KNO₃溶液，保持液面高出盆土表面，每天定时测定甜樱桃根有氧呼吸速率，结果如图，以下叙述正确的是

A．细胞有氧呼吸生成CO₂的场所是细胞质基质和线粒体

B．图中A在单位时间内与氧结合的[H]最多

C．淹水时30mmol·L^-1的KNO₃溶液缓解水淹作用效果最好

D．实验过程中可改用CO₂作为检测有氧呼吸速率的指标

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科学家将β干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高β-干扰素的抗病性活性并且提高了储存稳定性，该生物技术为

A．基因工程

B．蛋白质工程

C．基因突变

D．细胞工程

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下列有关生物工程的叙述中，不正确的是

A．胚胎工程可提高优良种畜繁殖效率，基因工程可定向改变生物性状

B．PCR的操作流程是：先高温变性、然后中温延伸、再低温复性

C．生态工程主要是对不良的生态系统进行修复、改良或重建

D．利用基因工程和植物体细胞杂交技术都可克服生殖隔离的限制

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1982年，美国科学家将人的生长激素基因转移到了小鼠体内，得到了超级小鼠，此转基因技术的受体细胞是

A．受精卵细胞

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嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是

A．炒肉的过程中加入	B．肉炒熟后起锅前加入
C．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟	D．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟

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甲、乙、丙是三种微生物，下表I、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（）

A、甲、乙、丙都是异养微生物
B、甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物
C、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物
D、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物

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