某同学从温度为55~65 ℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题:
(1)测定脂肪酶活性时,应选择 作为该酶作用的物质,反应液中应加入 溶液以维持其酸碱度稳定。
(2)要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为 。
(3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。
点睛:本题考查了酶的本质、特性和影响酶活性的因素以及相关实验与探究。
某科研所为提高蔬菜产量进行了相关生理活动的研究，结果如下图所示。
请回答：
（1）在图（一）中，若呼吸底物为葡萄糖，氧气的吸收量为a，需氧呼吸与厌氧呼吸共同释放的C02总量为b，当02浓度在 （填字母）范围内时，则a=b。细胞含水量与呼吸强度密切相关的原因之一水是需氧呼吸第 阶段的原料。
（2）图（二）为甲乙两种蔬菜在最适宜温度下的光合速率变化曲线。甲与乙比较，G点时细胞呼吸强度较高的是 ,乙更适于生长在 环境中。H点时影响乙光合速率的主要环境因素是 ，F点时，甲叶肉细胞中消耗ADP的场所有 。
（3）为了延长蔬菜生长后期叶片的寿命，可向叶面喷洒的植物激素是 。
如图甲表示某生物膜结构，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式，图乙和图丙表示物质运输曲线．请据图回答：
（1）若图甲是线粒体膜，b和d过程运输的气体分别是 ， b运输方式符合图乙中的曲线______。
（2）若图甲表示人体红细胞膜，则表示葡萄糖运输的是图甲中的___ ___，葡萄糖的运输方式符合图乙中曲线____ __。
（3）若某物质跨膜运输过程中，细胞内、外该物质浓度变化符合图丙，则该物质跨膜运输方式分别对应图甲和图乙中的____________。
图1是两种高等生物细胞亚显微结构模式图。图2～4是图1中部分结构的放大，据图回答。（[ ]内填写图中标号，________上填写适当内容的文字。）
（1）图1中的结构在1～15中不应该出现的是[ ]和[ ]；可能含有水溶性色素的是[ ]，结构15与[ ]的形成有关。区分动植物细胞最可靠的依据是_____________。
（2）图2、3、4所示结构在结构上的主要共同点是___________。图2、3所示结构的名称分别是________。
（3）已知进行有性生殖的某生物同时具有图2、3、4所示三种结构，这三种结构中的DNA能从父本传递给子代的是________。
某生物兴趣小组的同学利用多套如下实验装置对酵母菌无氧呼吸需要的最适温度进行了相关探究，实验结果如下图，请分析实验信息并回答以下问题：
（1）本实验过程中的化学反应结果会改变实验的自变量，是因为被分解的葡萄糖中的能量一部分 ，其余转移至ATP中及存留在酒精中。
（2）试管中加水的主要目的是 。
（3）葡萄糖溶液煮沸的目的是 。
（4）欲检测无氧呼吸产物有无酒精，可用 溶液进行鉴定，其溶液颜色变化是 。
（5）如不考虑（1）中的不足，该实验不能达到实验目的，请提供改进方法 。
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