在果酒、泡菜和腐乳制作过程中，都要防止微生物污染，下列有关叙_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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在果酒、泡菜和腐乳制作过程中，都要防止微生物污染，下列有关叙述不正确的是

A．腌制泡菜的过程中密封不严，会导致泡菜腐烂变质

B．在腌制腐乳配制卤汤时加入适量的酒可以抑制微生物的生长

C．利用自然菌种发酵制果酒时，要将封有葡萄汁的发酵瓶进行灭菌

D．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，要逐层加盐且接近瓶口的盐要厚些

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下列有关生物多样性的叙述，错误的是

A．生物多样性就是指物种的多样性

B．湿地的蓄洪防旱功能体现了生物多样性的价值

C．保护生物多样性不意味着禁止开发利用

D．生物多样性的形成是共同进化的结果

题型：未知
难度：未知

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下列属于初生演替（原始演替）的是

A．火灾过后草原的演替	B．过量砍伐后森林的演替
C．弃耕农田的演替	D．裸岩上的演替

题型：未知
难度：未知

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浅海中海藻、节肢动物、鱼类、微生物等生物生活在一起，这些生物构成了

A．群落

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C．生态系统

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题型：未知
难度：未知

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自然界中生物种群增长常表现为“S”形曲线。下列有关种群“S”形曲线的正确叙述是

A．“S”形曲线表示了种群数量和食物的关系

B．达到K值时，种群数量相对稳定

C．“S”形曲线表明种群数量和时间无关

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题型：未知
难度：未知

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下列有关艾滋病的叙述中，错误的是

A．是由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的

B．病人的直接死因是各种病原体感染或恶性肿瘤

C．病原体侵入人体后，破坏T淋巴细胞

D．可以通过性接触、握手等途径传染

题型：未知
难度：未知

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