相关试题
白酒、食醋、蔗糖、
淀粉等均为家庭厨房中常用的物质，用这些物质能完成的实验是
①检验自来水中是否含氯离子 
②鉴别食盐和小苏打
③蛋壳能否溶于酸 ④白酒中是否含甲醇
| A．①② | B．①④ |
C．②③ | D．②④ |
苹果汁是受欢迎的饮料，由于此饮料中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有
| A．氧化性 | B．还原性 | C．碱性 | D．酸性 |
着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是
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