明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。工业上在提炼时一般用含铬化合物做催化剂，铬是一种重金属，其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是
| A．蛋白质是一类营养素 |
| B．蛋白质属于有机高分子化合物 |
| C．酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶做增稠剂 |
| D．制造的医用胶囊中铬元素含量超标，危害服用者的身体健康 |
相关试题
社会的发展和生活质量的提高都离不开化学．下列关于衣、食、住、行的叙述中错误的是（）
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| A．穿纯棉T恤吸汗、透气 |
B．喝牛奶主要是为了补充油脂 |
C．刚装修过的房间不宜立即入住 |
D．高铁的开通更加方便了我们的出行 |
某化学教师设计了如图趣味装置，用放大镜汇聚光后，引燃白磷，白磷燃烧停止后，立即将硝酸铵加入试管中的水里，待固体消失后，继续观察．请回答：
（1）整个实验过程中观察到的现象是；
（2）请用理化知识解释产生上述观察到的现象的原因：．
某生石灰部分变质为熟石灰，变质后的固体中含氢元素为1%，则原生石灰固体中已变质的生石灰的质量分数为（）
| A．28% | B．40% | C．30.8% | D．32.5% |
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