明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。工业上在提炼时一般用含铬化合物做催化剂，铬是一种重金属，其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是
| A．蛋白质是一类营养素 |
| B．蛋白质属于有机高分子化合物 |
| C．酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶做增稠剂 |
| D．制造的医用胶囊中铬元素含量超标，危害服用者的身体健康 |
相关试题
下图所示的简易净水器处理浑浊的河水，下列分析正确的是
| A．净化后的水属于纯净物 | B．该净水器能将硬水变为软水 |
| C．该净水器能杀菌消毒 | D．用活性炭可以除去水中的色素和异味 |
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