研究人员从木耳菜中提取过氧化物酶（POD），分别与四种不同酚类物质及H₂O₂进行催化反应，结果如下图所示。相关说法正确的是

A. 图1所示的实验目的是探究不同酚类物质的浓度对POD活性的影响
B. 当底物浓度为0.08 mmol·L^-1时，POD催化酚类2的反应速率一定大于酚类3
C. 由图2可知，H₂O₂浓度过高会抑制POD的活性，降低浓度后POD活性就会恢复
D. H₂O₂对POD活性的影响与温度和pH对POD活性的影响相同