如图是某橙汁饮料标签上的部分内容：

配料：纯净水、白砂糖、 鲜橙浓缩汁、柠檬酸、 维生素C、食用香精、 鲜橙原汁含量>10% 净含量：500 mL

 
(1)除配料中涉及的营养物质外，人体必需的营养物质还有           、         。
(2)该饮料的pH     7(选填“大于”“小于”或“等于”)。
(3)如何检验一种无色溶液是否具有酸性？请设计两种实验方案：
方案一：实验步骤                                                ；
实验现象                                                        ；
结论                                                            。
方案二：实验步骤                                                ；
实验现象                                                        ；
结论                                                            。