一些常见食物的近似pH范围如表：食物橘子汁泡菜牛奶鸡蛋清近似

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度中等
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一些常见食物的近似pH范围如表：

食物	橘子汁	泡菜	牛奶	鸡蛋清
近似pH范围	3.0﹣4.0	3.2﹣3.6	6.3﹣6.6	7.6﹣8.0

则下列说法错误的是（   ）
A．鸡蛋清显碱性                      B．胃酸过多的人应少吃泡菜
C．牛奶比鸡蛋清的碱性强              D．橘子汁不能使无色酚酞试液变红

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