首页 / 高中生物 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 较难
  • 浏览 1148

果胶酶能够分解植物细胞之间的果胶,使榨取果汁变得更容易,果胶被分解后,浑浊的果汁会变得澄清。现有磨浆机、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水、一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液等实验材料,下表是某小组利用上述材料进行的有关实验(“/”表示不加)。请回答下列问题:

编号
项目
试管




1
在试管中加入苹果泥
2 mL
2 mL
2 mL
2 mL
2

2 mL
/
2 mL
2 mL
3
加入不同的液体
2 mL
蒸馏水
2 mL
蒸馏水
2 mL
盐酸
2 mL
氢氧化钠
4
摇匀,恒温处理
15分钟
15分钟
15分钟
15分钟

(1)表中①处的内容是                                 
(2)若要验证果胶酶的作用,应把             两个试管同时取出并过滤相同时间,观察并比较,预期的实验现象是               
(3)比较试管甲、丙、丁可知,其实验目的是                                。为确保实验成功,请将表中的编号正确排序:

登录免费查看答案和解析

果胶酶能够分解植物细胞之间的果胶,使榨取果汁变得更容易,果胶