果胶酶能够分解植物细胞之间的果胶,使榨取果汁变得更容易,果胶被分解后,浑浊的果汁会变得澄清。现有磨浆机、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水、一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液等实验材料,下表是某小组利用上述材料进行的有关实验(“/”表示不加)。请回答下列问题:
编号 |
项目 |
试管 |
|||
甲 |
乙 |
丙 |
丁 |
||
1 |
在试管中加入苹果泥 |
2 mL |
2 mL |
2 mL |
2 mL |
2 |
① |
2 mL |
/ |
2 mL |
2 mL |
3 |
加入不同的液体 |
2 mL 蒸馏水 |
2 mL 蒸馏水 |
2 mL 盐酸 |
2 mL 氢氧化钠 |
4 |
摇匀,恒温处理 |
15分钟 |
15分钟 |
15分钟 |
15分钟 |
(1)表中①处的内容是 。
(2)若要验证果胶酶的作用,应把 两个试管同时取出并过滤相同时间,观察并比较,预期的实验现象是 。
(3)比较试管甲、丙、丁可知,其实验目的是 。为确保实验成功,请将表中的编号正确排序: