铁元素是人体的重要营养元素,铁在人体内的主要功能是以血红蛋白(含低价铁)的形式参加氧的转运、交换和组织呼吸过程,以及在体内用于生产供给生命活动需要的细胞能量ATP。
(1)人体正常的血红蛋白应该含Fe2+。若误食亚硝酸盐(如NaNO2),则导致血红蛋白中Fe2+转化成Fe3+而中毒,服用维生素C可解毒。下列叙述中正确的是 ( )。
A.亚硝酸盐是还原剂 |
B.维生素C是还原剂 |
C.维生素C将Fe3+还原为Fe2+ |
D.亚硝酸盐被氧化 |
(2)乳酸可以与精制铁粉制备一种药物,反应式为:2CH3CH(OH)COOH+Fe =[CH3CH(OH)COO]2Fe+H2↑在该反应中,氧化剂是________,还原剂是________,产物乳酸亚铁可以治疗的疾病是____________。
(3)举一例说明铁元素在人体中的重要作用___________________________。