由于酵母菌利用淀粉的能力很弱，有人将地衣芽抱杆菌的α-淀粉酶基因转入酵母菌中，经筛选得到了可高效利用淀粉的工程菌菌种（过程如图甲所示）。
（1）图甲中，过程①需要的酶有 。为达到筛选目的，平板内的固体培养基应以 作为唯一碳源。②、③过程需要重复几次，目的是 。
（2）某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是 ；推测该同学接种时可能的操作失误是 。原因是：在 足够高的菌液里，聚集在一起的酵母菌将被分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成 的菌落。
（3）以淀粉为原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同且适宜的条件下密闭发酵，接种工程酵母菌的发酵罐需要先排气，其原因是 。
为提高日光温室（塑料大棚）的经济效益，需要调控好温室内的光照、温度、气体和湿度，这对作物的生长、产品的品质关系极大。请回答以下生产过程中几个问题：
⑴假如在温室中浇灌H218
O，结果在温室内检测到了18O2，请问，18O2是在植物体细胞内叶绿体的 上产生，此处与18O2的伴生产物还有 。
⑵冬季，密封的温室内容易因CO2缺乏而导致作物产量下降，生产中经常用施加农家肥的方法来增加温室内CO2的含量，原理是
；夏季阴雨连绵时，白天温室内的温度应 ，这样可以减少作物中有机物的消耗。
⑶在一个密闭的日光温室内，无土栽培蔬菜。作如下实验，开始时在保持适宜温度情况下遮光，并从第5分钟起给予光照。仪器记录了温室内氧气量的变化，如下图所示，请据图分析回答：
①在0～5分钟之间氧气量减少的原因是
。5分钟时给予光照，蔬菜细胞的叶绿体中，五碳化合物的含量将 
。
②在5～20分钟之间，氧气量增加的速率逐渐减小，这是因为
。温室内放置NaHCO3溶液后，蔬菜平均每分钟产生 摩尔的氧气。
下图1为绿色植物叶肉细胞的亚显微结构模式图,图2是某高等动物雌性个体中处于不同阶段的几个细胞。请据图分析回答：
⑴图1结构7的基质
中所能完成的能量转化是 ，请写出与之相伴的物质变化为 。
⑵突然停止光照，图1中仍能产生ATP的结构（或部位）是〔 〕
和〔 〕 。
⑶与图2细胞中血清蛋白合成加工直接相关细胞器有 （请用图1中相应结构的数字表示）。当图2中某细胞衰老时，其细胞膜发生的变化是
。
⑷图2中进行减数分裂的是 （用图中字母表示），B细胞的名称是
。
⑸图2中B细胞含 个四分体，细胞内染色体、DNA、染色单体三者之比为 。
（10福建卷）高中生物选修3—— [生物—现代生物科技专题](10分)
红细胞生成素(EPO)是体内促进红细胞生成的一种糖蛋白，可用于治疗肾衰性贫血等疾病由于天然EP0来源极为有限，目前临床使用的红细胞生成素主要来自于基因工程技术生产的重组人红细胞生成素(rhEPO）期间要生产流程如右图
（1）图中①所指的是 技术。
（2）图中②所指的物质是 ，③所指的物质是 。
（3）培养重组CHO 细胞时，为便于清除代谢产物，防止细胞产物积累对细胞自身造成危害，应定期更换 。
（4）检测 rhEPO外活性需用抗rhEPO单克隆抗体。分泌单克隆抗体的 细胞，可由
rhEPO免疫过的小鼠B淋巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合而成
（10浙江自选模块）高中生物选修1——[生物技术实践专题]
某同学进行苹果汁制作实验，工艺如下图所示。
（1） 图中用
的溶液浸泡苹果的目的是_________________。黑曲霉提取液中含有的_________可水解果胶，从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过__________方式将酶固定化，酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去_________________。
（2） 实验中，操作流程A和B的先后顺序为_________________。在苹果汁澄清过程中，应关闭的流速调节阀是________________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶，可取一定量的果汁与等量的______________混合，如果出现______________现象，说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解，应将流速调___ ______。
（3）试验后，将洗涤过的固定化柱在低温环境
中保存若干天，该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验，说明固定化酶可被____ __使用。
香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势，请回答：
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取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液。如图B
（1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更____________，两管中被检测的物质是____________，图A中标示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。
（2）在b、d试管中加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更____________，两管中被检测的物质是____________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。
（3）已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量，如果在第X天喷施乙烯利，从第X天开始，曲线I将呈现出___________（加快、减慢）下降的趋势，曲线Ⅱ将呈现出加快上升的趋势。
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