营养学上依据食品在人体中代谢产物的酸碱性，一般将食品分成酸性食品和碱性食品。其中显碱性的酸性食品是
| |
A |
B |
C |
D |
| 食品 |
鸡蛋清 |
葡萄 |
苹果 |
草莓 |
| 食品类型 |
酸性食品 |
碱性食品 |
碱性食品 |
酸性食品 |
| pH |
7．6~8．0 |
3．5~4．5 |
2．9~3．3 |
3．0~3．5 |
相关试题
下列各组物质的化学名称、俗名、化学式，表示同一种物质的是
| A．氢氧化钙、生石灰、Ca(OH)2 | B．二氧化碳、冰、CO2 |
| C．甲烷、沼气、C2H6 | D．乙醇、酒精、C2H5OH |
碳酸氢钠用于焙制糕点，在270℃时分解：2NaHCO3
Na2CO3+H2O+CO2↑．现取NaHCO316.8g，在敞口容器中加热到质量不再改变为止，减少的质量为（ ）
| A．4.4g | B．6.2g | C．8.8g | D．10.6g |
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