根据粗盐提纯过程，回答：
（1）粗盐中含有较多的可溶性杂质（氯化镁、氯化钙）和不溶性杂质（泥沙等），可通过 、 、 等操作进行初步提纯。
（2）小江同学在粗盐提纯的实验过程中，经过两次过滤，滤液仍然浑浊，其原因可能是 、 或仪器不干净。
(化学方程式2分，其余毎空1分，共4分）某同学用一个质地较软的矿泉水瓶收集一瓶CO2气体，迅速往其中注入A物质的浓溶液，立即用橡皮塞塞紧瓶口，摇动矿泉水瓶，矿泉水瓶很快变瘪，则A是；再用注射器向瓶内注入B溶液，变瘪的矿泉水瓶立即又鼓起来，则B是。请写出使矿泉水瓶鼓起来的化学方程式：。
（毎空1分，共4分）甲醇（CH3OH）有毒，误饮可使眼睛失明，甚至死亡。最新研究证明用氨气（NH3）处理含有甲醇的工业废水，可转变为无毒的物质，反应的化学方程式为：5CH3OH + 12O2 + NH3 ="=====" 3N2 + 5CO2 + 19H2O
⑴甲醇中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为（填最简整数比）。
⑵上述化学反应方程式中氨分子前的化学计量数为。
⑶上述化学反应前后分子数目（填“增加”、“不变”或“减少”）。
⑷NH3中氮元素的化合价是____________。
Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一道，如两题全做，只按Ⅰ题计分。
Ⅰ、（毎空1分，共3分）化学与我们的生活息息相关。请从氧气、二氧化碳、小苏打、氯化钠、水五种物质中选择适当的物质，用化学式填空：
（1）最常见的溶剂是；（2）做包子蒸馒头时使用的是；
（3）能产生温室效应的气体是。
Ⅱ、(毎空1分，共3分)在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。
（1）水果中所含的营养素主要是___________，人体所需能量的主要来源是__________。
（2）蛋白质是构成生命的基础物质。是日常膳食的重要组成部分。下列食物中富含蛋白质的是 _ (填序号)。
①鲫鱼②花生油③豆腐④青菜⑤米饭
最近，苏泊尔炊具锰超标的问题屡次被曝光，已引起国人普遍关注。锰是一种银白色、硬脆、有光泽的金属。工业上在高温条件下，用铝还原软锰矿（主要成分是MnO2）制得，同时生成氧化铝。锰是正常机体必需的微量元素之一，如果摄入量过多，会造成人体中枢神经系统的伤害，主要表现出精神病的症状，类似于帕金森综合症。
（1）下图是锰原子结构示意图，据图可知锰原子核内质子数为，在化学反应中锰原子易（填“得”或“失”）电子。
（2）正常人每天从食物中需摄入锰3~9毫克。这里的锰指的是（填“元素”、“原子”、“分子”或“单质”）
（3）写出工业上生产金属锰的化学方程式。
在该反应中，二氧化锰是（填“催化剂”、“还原剂”或“氧化剂”）
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