首页 / 高中生物 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
  • 浏览 1886

下图表示从胡萝卜中提取胡萝卜素的操作流程,请回答:

(l)用于提取胡萝卜素的有机溶剂是__            __(填“水溶性”或“水不溶性”)有机溶剂;水蒸气蒸馏法    (填“适合”或“不适合”)胡萝卜素的提取,原因是          
(2)A操作过程应控制     ,以防止胡萝卜素分解;B操作过程宜采用            加热方式以院止温度过高;C操作的目的是        ;一般情况下,提取效率与原料颗粒的含水量成         比。
(3)鉴定提取物中是否含有胡萝卜素时,通常采用        法;若结果如下图所示,则甲、乙、丙、丁四样点中,属于标准样品的样点是        ,②代表的物质是____。

登录免费查看答案和解析

下图表示从胡萝卜中提取胡萝卜素的操作流程,请回答:(l)用于