猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断，有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系为：
| 名称 |
新鲜肉 |
次鲜肉 |
变质肉 |
| pH |
5.8～6.2 |
6.3～6.6 |
＞6.7 |
根据上表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是
A．酸性变弱 B．酸性变强 C．酸性不变 D．碱性变弱
相关试题
如图所示，下列叙述正确的是（）
| A．M、N的两种溶液，当温度从t2℃降到t1℃时，都会析出晶体且剩余溶液的质量分数相等 |
| B．t1℃时，将m3g的N物质加入到盛有50g水的烧杯中，充分搅拌，再升温至t2℃（不考虑溶剂的蒸发），N溶液中的溶质质量分数不变 |
| C．从N的溶液中析出晶体只能采用蒸发结晶法 |
| D．t2℃时，分别将等质量的M、N的饱和溶液降温至t1℃，析出晶体较多的一定是N |
下列关于资源、能源、环境等问题叙述正确的是（）
| A．地球上的陆地淡水储量约占2.53%，但是可供利用的淡水资源不足0.1% |
| B．石油分解后可得到汽油、煤油、柴油等一系列产品 |
| C．可燃冰是乙醇水合物，外观像冰，具有能量高，燃烧值大等优点 |
| D．使燃料充分燃烧，既可以减少空气污染，又可以节约化石能源 |
下列事实或现象的解释错误的是（）
| 选项 |
事实或现象 |
解释 |
| A |
水银温度计里的水银热胀冷缩 |
分子间的间隔随温度改变而 改变 |
| B |
一氧化碳使人中毒 |
一氧化碳分子有毒 |
| C |
CuSO4溶液和FeSO4溶液颜色不同 |
溶液中所含的阳离子种类不同 |
| D |
NaOH溶液能够导电 |
溶液中有可自由移动的离子 |
A．A B．B C．CD．D
下列化学方程式书写及所属的基本反应类型正确的是（）
| A．Cu+H2SO4=CuSO4+H2↑置换反应 |
B．2KClO3 2KCl+3O2↑分解反应 |
C．3Fe+2 O2 Fe3O4氧化反应 |
| D．Fe2O3+6HCl═2 FeCl 3+3H2O复分解反应 |
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