化学就在我们身边，它与我们的生活和生产息息相关．请回答：
（1）缺乏 会引起坏血病．
（2）味精、食用盐、食醋等都是厨房里常见的物质，味精属于 （填“纯净物”或“混合物”），日常生活中用作调味剂和防腐的是 ．
某化学科技小组在实验室中对一烧杯浑浊的河水进行了简单净化。请完成操作中的有关问题：
（1）先向烧杯中加入适量明矾粉末，这是利用明矾溶于水后生成的胶状物对杂质的_______，使杂质_______来达到净水的目的。
（2）再进行过滤液体：
①过滤操作所必需的仪器_________。
A烧杯 B酒精灯 C铁架台（带铁圈） D试管
E玻璃棒 F漏斗 G托盘天平 H蒸发皿
②玻璃棒的作用是___________________，玻璃棒下端接触的部分是__________层滤纸处。
③若滤液仍然浑浊，你认为其原因可能是______________________________。
（3）再用活性炭除去水中的异味，这是利用了活性炭的__________作用。
（4）最后进行蒸馏：
①蒸馏时加入沸石的目的是___________；加热烧瓶，注意不要使液体沸腾得太剧烈，以防__________________________。
②所得蒸馏水是____________________（填“硬水”或“软水”），检验的简单方法是______
___________________________________________________________。
小冬同学制作的简易净水器如下图所示。
（1）小卵石、石英砂和膨松棉的作用是________________；活性炭的作用是______________。
（2）净化后是硬水还是软水，我认为可用_________来检验。
（3）长期饮用硬水对人体健康不利，要降低水的硬度，我采取_________方法。
（4）小冬以为软水可以洗净餐具上的油污，但效果不好。我加入洗洁精后，去污效果很好，这是因为洗洁精具有_________的功能。
雨后路边的水渍一会就消失了，是由于___________获得___________，运动___________，挣脱___________离开___________，变成___________逃逸到空气中。这叫水的___________。烧开了水之后，揭开锅盖，立即就会有许多水滴滴下，这是___________在锅盖上___________的结果。
一定量的水，当它由固态变成液态，再由液态变成气态，水分子的_________和________不会发生变化，变化的是水分子之间的___________和___________。
水的净化方法利用___________、___________、___________和___________等方法可以净化水。
(1)吸附：明矾可用于净水，是因为明矾溶于水生成的胶状物可以___________悬浮于水中的杂质，使之从水中__________出来。用具有吸附作用的固体还可以吸附掉一些___________的杂质，除去异味。
(2)沉淀：对于静置沉淀和吸附沉淀，单一操作相对净化程度较高的是___________________。
(3)过滤:
过滤是分离不溶性___________和___________的一种方法。
①过滤所需仪器漏斗、___________、___________、铁架台（带铁圈）。
②过滤操作要点
“一贴”：将滤纸折叠成圆锥形，用水湿润使其紧贴在漏斗内壁上，中间不要留有气泡。
“二低”：滤纸要低于___________的边缘，漏斗里的液面应低于___________的边缘。
“三靠”：过滤时玻璃棒的末端要轻轻靠在___________滤纸的一边；盛过滤液的烧杯口要紧靠在玻璃棒的中上端，倾倒过滤液时沿玻璃棒流进过滤器；漏斗的最下端要紧贴在烧杯内壁上，以免滤液飞溅。
(4)蒸馏：给液体加热，使它变成___________，再使___________冷却凝聚成液体，这种方法叫做蒸馏。通过蒸馏，可以利用物质的___________不同来分离和提纯液态混合物，也可以把混在液体中的不挥发性杂质除去。
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