家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是 （填写字母序号，下同）；属于有机合成材料的是 ．
（2）家用天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为 ．
（3）食用米饭和面食，主要为人体补充的营养素是 ．
（4）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 功能．
水是生命之源，万物之基，是人类宝贵的自然资源，我们每个人都要关心水、爱护水、节约水。
（1）我国规定生活饮用水的水质必须达到下述四项指标：
a．不得呈现异色；
b．不得有异味；
c．应澄清透明；
d．不得含有细菌和病毒．
其中“c指标”可以通过操作达到；
（2）“水的质量决定生命的质量”这句广告词充分说明了饮用水的质量关系到我们的健康。
生活中常采用的方法降低饮用水的硬度。除去饮用水的异味可采用的物质是，测定饮用水的酸碱度，可使用。高铁酸钾（K2FeO4）是一种“绿色”环保高效净水剂，可由如下反应制得：Fe2O3 + 3X + 4KOH=2K2FeO4 + 3KNO2 + 2H2O，则X的化学式为，K2FeO4中Fe的化合价为。
（1）请从下列物质中选择适当的物质填空：
a 熟石灰
b烧碱
c 盐酸
d硝酸铵
e硝酸钾
f 硫酸
g纯碱（填字母）。
①人胃液中含有的酸是；②溶于水溶液温度降低的是；
③常用来改良酸性土壤的是 ；④侯氏制碱法制得的“碱”是。
（2）用化学用语表示：
①磷元素； ②2个二氧化碳分子；
③3个钙离子 ； ④最简单的有机物 。
以下是初中化学的一些基本实验：
（1）A中的操作中有一个明显的错误，请指出来________________________；
（2）一段时间后，B中的实验现象为________________________________；
（3）C的实验操作的名称是________，写出标号C的仪器名称________，用C的实验操作可以完成的实验是________________。
①从NaCl溶液中得到NaCl晶体
②除去Na2CO3溶液中混有的KCl
③将CaCO3与水分离
同学们在学习酸碱的化学性质时构建了如下图所示知识网络，A、B、C、D是不同类别的无机化合物，“一”表示物质在一定条件下可以发生化学反应。请回答下列问题：
（1）反应①的化学方程式为：______________，实验现象为___________________。
（2）写出图中一个中和反应的化学方程式________________________________。
（3）物质C应具备的条件是________________。
豆腐是人们喜爱的食品，其主要成分如下表所示。请回答下列问题：
| 豆腐的主要成分 |
|
| 物质 |
每100g含有 |
| 水 |
89．30g |
| 蛋白质 |
4．70g |
| 油脂 |
1．30g |
| 糖类 |
2．80g |
| 维生素B1 |
0．06 mg |
| 维生素B2 |
0．03 mg |
| 钙 |
0．24g |
| 铁 |
1．40g |
| 其它 |
（1）其中的铁、钙是指________（填序号）；
①分子②原子③元素
（2）当人体缺钙时，可能引起的疾病是________ （填序号）；
①骨质疏松症②贫血症 ③夜盲症
（3）豆腐中除了蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外，还包括的营养物质是________；
（4）豆腐常用塑料袋包装，请指出使用塑料袋包装的利与弊（各答一条）。
利：________________；弊：________________．
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