某兴趣小组按照课本设计的实验（甲）探究分子的性质时，闻到了一股刺激性的气味，于是对原装置进行了改进。请回答：

（1）实验（乙）中观察到的现象是                             ；
（2）兴趣小组改进的实验（乙），与实验（甲）相比的优点是                          。