阅读下列材料后回答问题。
一个体重60 kg健康的成年人,体内约含有4 g铁,这4 g铁在人体内不是以单质的形式存在,而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。正二价铁离子易被吸收,给贫血者补充铁时,应给予含Fe2+的亚铁盐,如硫酸亚铁。服用维生素C,可使食物中的Fe3+转化为Fe2+,有利于人体吸收。
(1)在人体中进行Fe2+Fe3+的转化时, ①中的Fe2+作________剂,②中的Fe3+作___________剂。
(2)“服用维生素C,可使食物中的Fe3+转化为Fe2+”这句话指出,维生素C在这一反应中作___________剂,具有___________性。
(3)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸(主要成分是盐酸)的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为_______________
(并用单线桥法标出该式中的电子转移方向和数目)。