一般洗衣粉不易清除衣物上的奶渍，但是含有蛋白酶的生物活性洗衣粉则可以。该生物活性洗衣粉中的蛋白酶成分是否是蛋白质，一研究性学习小组用以下所给的条件进行了探究。如果你是小组中的一员，请完成下列实验：
实验材料：0．1 g／mL的NaOH溶液、0．01 g／mL的溶液、生物活性洗衣粉溶液、普通洗衣粉溶液、试管、滴管。
实验原理：                                              。
实验步骤： 
(1)取两只试管并分别编号为1、2，然后向1、2号试管中分别加            ；
(2)先向两只试管中分别加入              ，并摇均匀，再向两只试管中分别加入                         ，并摇均匀；
(3)观察两试管中溶液的颜色变化。
可能的现象与结论：
①                                                     ；
②                                                    。