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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
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水稻种子中70%的磷以植酸形式存在。植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外,是多种动物的抗营养因子;同时,排出的大量磷进入水体易引起水华。
(1)磷元素除了形成植酸外,还可以出现在下列_____________分子或结构中(多选)。

A.核糖 B.ATP C.核糖体 D.核膜

(2)种植芦苇能有效抑制水华的发生,表明芦苇与引起水华的藻类关系是_______。
(3)植酸酶可降解植酸,在谷物类饲料中添加植酸酶可提高饲料的________ 利用率。
(4)酵母菌中植酸的活性较高。下图是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。

据图回答:
植酸酶________________(Ⅰ/Ⅱ)属于分泌蛋白。
若植酸酶Ⅰ和Ⅱ的肽链组成不同,其差异体现在________。提纯的植酸酶需做活性条件测定。下图为测定结果。

图中的自变量可为______________________(答一种);
因变量可以通过测定______________________来表示。

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水稻种子中70%的磷以植酸形式存在。植酸易同铁、钙等金属离子