苋菜不管用清水怎么洗，清水都不会变成红色，但若放入沸水中一烫

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苋菜不管用清水怎么洗，清水都不会变成红色，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色。出现这一现象是因为（　　）

A．在清水中没有物质出入	B．在清水中细胞膜没有选择性
C．沸水中色素分解成小分子物质	D．沸水使细胞膜失去选择透性

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