安徽徽菜是中国八大菜系之一，来自徽州，享誉天下．下列是常见的几种徽菜，其中含蛋白质最丰富的是（ ）
鱼味道鲜美但剖鱼时弄破胆汁沾在鱼肉上有苦味产生苦味的是胆汁酸PH=6且难溶于水沾有胆汁的地方涂上下列哪种物质可除去苦味（ ）。
下列物质中可以用金属单质与稀酸直接反应制得的是（ ）
陕西汉中市区，一辆运输浓盐酸的车辆发生事故，导致酸液泄漏闹市，经喷水和撒石灰处理后，排除了险情。对喷水和撒石灰做法的叙述错误的是（ ）
下列质量增加的变化中，有一种与其它三种存在本质的区别，这种变化是（ ）
浓盐酸、浓硫酸敞口放置一段时间后，共同变化是（ ）
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