家庭酿酒过程中，密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图所示，下列叙述正确的是

A．0～8h间，容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少

B．0～6h间，酵母菌的能量转换效率与6～12h间能量转换效率大致相同

C．0～8h间，容器内压强不断增大，在8h时达到最大值

D．6h左右开始产生酒精，6～12h间酒精产生速率逐渐增大