相关试题
β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明，β-半乳糖苷酶的催化作用具有
| A．高效性 | B．专一性 | C．稳定性 | D．多样性 |
某同学为确定来源不同的a、b、c、d、e五种物质（或结构）的具体类型，进行了下列实验，现象与结果如下：
①各种物质（或结构）的性质、染色反应的结果，见下表： -
| |
a |
b |
c |
d |
e |
|
| 来源 |
猪血 |
马肝 |
蛙表皮 |
棉花 |
霉菌 |
|
| 水溶性 |
+ |
- |
+ |
- |
+ |
|
| 灰分 |
+ |
- |
+ |
- |
- |
|
| 染色反应 |
甲基绿溶液 |
- |
- |
+ |
- |
- |
| 斐林试剂 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
| 苏丹Ⅲ溶液 |
- |
+ |
- |
- |
- |
|
| 双缩脲试剂 |
+ |
- |
- |
- |
+ |
|
| 碘液 |
- |
- |
- |
- |
- |
注：+：有（溶解）； 一：无（不溶解）；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。
②a为红色，检测a的灰分后发现其中含有Fe元素；③将适量的e溶液加入盛有d的试管中，混合一段时间后，混合液能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。根据实验现象和结果，下列对a～e推断最合理的是
A．血红蛋白、脂质、染色质、纤维素、蛋白质
B．蛋白质、脂肪、染色质、葡萄糖、麦芽糖酶
C．血红蛋白、脂肪、RNA、麦芽糖、纤维素酶
D．血红蛋白、脂肪、DNA、纤维素、纤维素酶
粤公网安备 44130202000953号