科学家从牛的胰腺中分离出由76个氨基酸组成的一条多肽链(Ub)。研究发现：Ub在细胞自我检测和去除某些“不适用蛋白质”(靶蛋白)的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，过程如下图所示：

请回答下列问题：
(1)组成Ub的氨基酸是以____          _______方式形成该多肽链，共含有            个肽键，
肽键的结构简式为______                          _____。
(2)Ub的合成场所是              ，合成原料和模板分别是                                。
(3)①过程说明Ub的作用是识别               并与之结合；由图可知细胞中去除“不适用蛋白质”的过程需要                     、                      和Ub、蛋白酶体等条件。