最近媒体报道的“地沟油”事件，引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂质，但还有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是（   ）
A．“地沟油”的主要成分的组成元素一定是C、H、O、N
B．“地沟油”的主要成分是生物体内主要的能源物质
C．“地沟油”的主要成分遇苏丹III染液可能呈现橘黄色
D．“地沟油”的主要成分可引起细胞糖蛋白减少