果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层皮，与其相关的微生物

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果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是

A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉

B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌

C．醋酸菌、酵母菌、毛霉

D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

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在观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验里，下列哪项不是加入盐酸的作用（）

A．改变细胞膜的通透性

B．使染色体中DNA与蛋白质分离

C．有利于DNA与染色剂结合

D．有利于RNA分布在细胞质中

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四种脱氧核苷酸的不同取决于（）

A．五碳糖的种类	B．含氮碱基的种类
C．磷酸分子的多少	D．碱基对的排列顺序

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构成细胞内生命物质的主要有机成分是（）

A．蛋白质和核酸

B．水和蛋白质

C．蛋白质和无机盐

D．水和核酸

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鉴定蛋白质样品时加双缩脲试剂的正确做法是（）
A. 先加A液，混合后再加B液摇匀后观察
B. 先加B液，混合后再加A液摇匀后观察
C. A.B液混合后加入，摇匀后观察
D. A.B液同时加入样液，摇匀后观察

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组成细胞的元素中，含量最多的四种元素是（）
A. N、P、K、S B. C.H、O、N C. C.H、O、S D. C.H、O、P

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