年，我国著名化学家侯德邦先生创立了侯氏制碱法，促进了世界制碱技术的发展，以从海水中提取出来的食盐为主要原料制取纯碱．其生产过程中有下列反应：①
；②
；
试回答下列问题：
（1）在反应①的六种物质中，焙制糕点是时常用作发酵粉的是
（2）胺盐水比食盐水更容易吸收二氧化碳的原因是
（3）氯化钠和碳酸钠的溶解度如图
，
时，氯化钠饱和溶液溶质的质量分数
（4）生活在盐碱湖附近的人们有一句谚语"夏天晒盐，冬天捞碱"，请结合溶解度曲线，说明这句谚语的原理：
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小强是个爱思考的同学，他以化合价为纵坐标，以物质类别为横坐标绘制图象，这种图象叫价类图。如图是有关碳的价类图，请你分析并回答问题：
（1）B点表示的物质的化学式为 。
（2）二氧化碳代表的点是 。（选填“A～E”）
2019年5月17日，80t液氧甲烷发动机﹣﹣“天鹊”20s试车在浙江湖州圆满成功。液氧甲烷发动机是以液氧为氧化剂，甲烷为燃料的液体火箭发动机。请写出液氧甲烷发动机中发生反应的化学方程式 。
中央电视台暑期推出的科学类节目《加油!向未来》将科学知识融合到节目中，深受广大学生喜爱。请你参与节目回答问题：
（1）人体内含量最多的微量元素是钙还是铁？ ；
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可以采取的灭火方法是 ；
（3）用厨房中的白醋浸过的白色纸花，喷上一种试剂后，变成漂亮的红色小花，这种试剂是 。
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