合理搭配饮食是我们的健康理念．中考期间，小明妈妈为她准备了一

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合理搭配饮食是我们的健康理念．中考期间，小明妈妈为她准备了一份午餐：米饭、毛氏红烧肉、排骨汤、炸鸡腿．这份午餐搭配中还需要的营养素是（　　）

A．

糖类

B．

蛋白质

C．

油脂

D．

维生素

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下列处理方法不正确的是

A．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭

B．扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带

C．不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来，应立即用水浇灭

D．遇到火灾时，可用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域

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在高速发展的信息时代，我们要学会获取和辨别信息，下列信息中正确的是

A．为了提高粮食产量，应大量使用农药、化肥

B．用甲醛水溶液浸泡海鲜产品来延长食品保质期

C．锌元素有“智力之花”美称，补锌口服液喝得越多越好

D．塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同时也会造成“白色污染”

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下列有关油脂的叙述正确的是

A．各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的

B．葡萄糖不能转化为人体内的脂肪

C．汽油、煤油、菜籽油、花牛油都属于油脂

D．洗发剂洗去头发上的油脂不属于乳化现象

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饮食健康是人民群众普遍的生活需求。下列说法正确的是

A．碘元素摄人量不足易患骨质疏松症

B．维生素C缺乏会引起夜盲症

C．酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血

D．奶茶中添加塑化剂使其口感更加香醇

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下列归类错误的是

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