"低碳节能、保护环境"是我们共同关注的话题．
（1）"可燃冰"主要成分为甲烷的水合物，是未来的重要能源．甲烷属于．（填"有机物"或"无机物"）
（2）在日常生活使用燃气的过程中，有时燃气灶的火焰呈现黄色或橙色，锅底出现黑色．此时，可将灶具的进风口调大，这样做的目的是．
（3）请你设计一个用 $pH$试纸测定雨水的酸碱度方案（要求简要说明主要实验操作）．