化学与人类生活密不可分。
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是（填写字母序号），利用了其优良的性。

（2）人们通过食物获取各种营养。
①水果和蔬菜富含的营养素主要有水和。
②为了防止骨质疏松，人体每天必须摄入足够量的元素。