首页 / 高中生物 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
  • 浏览 1301

胡萝卜素不仅可以治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病,还常用作食品、饮料、饲料的色素添加剂。
(1)从胡萝卜中提取天然胡萝卜素是工业生产的常用方法。
①利用有机溶剂萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素,常用                作为萃取剂,原因是其具有                ,又不与水混溶的特点。
②在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,应严格将                  控制在一定范围内,原因是                
(2)如果要快速大量繁殖优良的胡萝卜用于胡萝卜素的提取,可采用组织培养技术。
①利用胡萝卜韧皮部细胞进行组织培养所依据的原理是                。配制诱导愈伤组织的MS培养基,分装后要进行                
②人们还可利用胡萝卜(2N)的花粉进行组织培养,获得的植株长得弱小,高度不育,其高度不育的原因是                。若欲恢复其可育性,通常采用的方法是                
(3)研究发现,生长素和细胞分裂素的协同调控在植物组织培养中非常重要。按照不同的顺序使用这两类激素,会得到不同的结果。若要有利于细胞分裂但细胞不分化,使用的顺序是          ;若同时使用这两类激素,则愈伤组织的                会提高。

登录免费查看答案和解析

胡萝卜素不仅可以治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病,还常用作