下列叙述正确的是
| A．制作果酒时，葡萄汁应装满发酵瓶 |
| B．制作果醋过程中不需要通入氧气 |
| C．制作腐乳使用的微生物是毛霉 |
| D．醋酸菌能将果醋变成果酒 |
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关于胡萝卜素作用的论述，错误的是（ ）
| A．胡萝卜素可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病 |
| B．胡萝卜素可用作食品色素 |
| C．天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用 |
| D．胡萝卜素可以治疗人体色素缺乏症 |
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