腐乳味道鲜美，易于消化吸收，一直受到人们的喜爱。请结合腐乳制作的原理及流程示意图设计实验方案，探究影响腐乳品质的因素。
(1)图中a、b表示的是________________，它们的来源是________________，作用是_______________________________________________________
_______________________________________________________________。
(2)过程一中，为保证产品的质量，应采取的措施是______________。
(3)过程二应如何具体操作？
____________________________________________________________
___________________________________________________________。
这样，既不使豆腐块过早酥烂，又能避免豆腐块腐败变质。
(4)过程三中卤汤配制所需的材料有_____________________
____________________________________________________________。
(5)过程四应如何操作才能取得最佳效果？
__________________________________________________________。
(6)怎样用同样的原料制作出不同风味的腐乳？
_________________________________________________________。
某研究小组选择一株健壮的、处于生长期的绿色植物进行了一系列探究实验：
（1）将植株置于室外一密闭玻璃罩内培养，用传感器对玻璃罩内的某种气体的含量进行24小时的检测，结果如图1。图2是该植物某～叶肉细胞内两种细胞器间的气体关系图解。请据图回答下列问题：
①图1中所测气体为____ ，该植株在密闭玻璃罩内培养24小时后，有机物总量变化应为 ，判断的依据是 。
②图1中B点时的光照强度称为该植株的 ，此时图2所示叶肉细胞中正在进行的过程有____（填字母）。
（2）分别选择该植株不同比例的叶片进行完全遮光处理，在适宜光照下检测未遮光叶片的光合速率和淀粉含量，结果如下图3、4所示。
①本实验的因变量是____。
②随着遮光叶片比例上升，未遮光叶片光合速率上升、淀粉含量下降，原因是 。
③由此推测，摘除花、果实等非光合作用器官，叶片中光合产物含量____，对光合作用产生 作用。
（3）取该植株生长状态一致的新鲜叶片，用打孔器将叶片打出若干圆片，圆片平均分成甲、乙、丙三组。甲组立即烘干处理并测得圆片干重为A（g），乙组保持湿润且置于一个黑暗密闭装置内，丙组保持湿润且置于一个密闭装置内并给予适宜强度的光照。乙组和丙组其他条件一致，一小时后，测得乙装置内圆片干重为B（g），丙装置内圆片干重为C（g）。则圆片叶肉细胞的实际光合速率为 （g／h）。
如图表示某草原生态系统中植食性动物对其食物种群的利用情况，图乙表示生态系统中部分生物之间的食物关系。请分析回答下列问题：
（l）食物种群的同化量即____________，也是流经该草原生态系统的总能量。由食杨种群流向植食动物的能量传递效率可表示为_____________（用图甲中序号表示）。
（2）图乙中a、b、c过程中碳的流动形式是_________。由图乙可以看出，杂食动物与植食动物之间的种间关系为_____________。若杂食动物的食物由原来的草与植食性动物各占一半调整为2:1后，则杂食动物数量变为原来的___________（传递效率按20%计算）。
（3）下列有关草原生态系统中信息传递的说法正确的是________。
①生态系统中的信息都是由生物产生的
②信息传递只可发生在不同种群的生物之间
③信息传递不利于调节生物间的关系
④信息传递有助于生物生命活动的正常进行
⑤信息传递应用在农业生产中，不仅可以提高农产品的产量，也可对有害动物进行控制
（4）该草原在第10年曾发生火灾，但此后又慢慢恢复，这属于群落的_________演替。当草原的害虫增加时，食虫鸟的数量由于食物丰富，数量也会增加，这样害虫种群的增长就会受到抑制，这体现了生态系统具有自我调节能力，这种能力的基础是_________________。
鸟类对环境的变化相对敏感，可视为环境变化的指示剂。因此，对特定区域鸟类数量的研究，有助于人们对环境的变动及其质量做出客观的评价。下表是某生物兴趣小组对鸟类资源的调查统计结果，请分析回答下列问题：
| |
鸟类丰富度（种） |
平均种群密度（只/hm2） |
| 次生杂木林 |
55 |
11．5063 |
| 灌丛 |
51 |
16．3581 |
| 农田 |
21 |
3．9417 |
| 人工马尾松林 |
23 |
14．3857 |
（l）在生态系统组成成分中，鸟类属于__________，该组成成分使生态系统的_________和_________的渠道增多，功能更加完善。
（2）次生杂木林、灌丛、农田及人工马尾松林等的分布具有镶嵌现象，这属于群落的________结构。
（3）表中数据表明，4种生态系统中鸟类丰富度差别较大，农田最低的原因是____________；灌丛的鸟类平均种群密度最大，说明灌丛为鸟类的生存提供了更多的___________；在种群的数量特征中，决定麻雀数量变动的直接因素是___________。
（4）在调查中发现，斑鸠通过“婚飞”追求配偶，这属于信息传递中的______信息，该事实说明信息传递有利于______________。
（5）鸟类数量的调查方法有多种，以下可用的方法有______________________。
①计数鸟的鸣叫 ②计数鸟巢的数量 ③样点法（是指在一定的时间内，在固定的观察点进行观察计数） ④样线（带）法（是指观察者沿着固定的线路活动，并对所见到的样线两侧的鸟进行计数） ⑤物种丰富度法（是指数算鸟种后，制作鸟种名单，并从鸟种名单了解该地区的物种程度） ⑥标志重捕法
如图是相关人体稳态部分调节机制的示意图（+表示促进，一表示抑制，GnRH、LH、FSH表示相关的激素）。请据图回答下列问题：
（l）图甲中睾丸酮的含量在小于正常范围时GnRH的分泌量________________。
（2）由图乙可知，人体维持稳态的调节机制是______________________，图中免疫细胞接受的a、b分别表示____________信号分子。若该免疫细胞为T细胞，当其受损时会引起机体生成抗体的能力降低，简述主要的原因是____________________。
（3）有研究者对某戒毒所的吸毒者进行了相关激素的检测，并与健康人作了比较，检测结果平均值如下表：
| 组别 |
平均年龄 |
吸毒史 |
吸毒量 |
LH（mlu/mL） |
FSH（mlu/mL） |
墨丸酮 |
| 吸毒者 |
23岁 |
4年 |
1．4g/d |
1．45 |
2．87 |
4．09 |
| 健康人 |
23岁 |
0年 |
0g/d |
4．66 |
6．6 |
6．69 |
从表中说明吸食毒品最可能影响图甲中____________（器官），使其受损，导致睾丸酮分泌量减少。为了验证吸毒者睾丸酮分泌量低的原因是睾丸也受损，可将其体内LH和FSH补充到健康人正常水平。若一段时间后，________________，则说明吸毒者的睾丸受损。
为研究河豚毒素的致毒机理，研究者选用某种哺乳动物的神经组织（如图甲）进行了分组实验及不同的处理（I组：未加河豚毒素；Ⅱ组：浸润在河豚毒素中5min;Ⅲ组：浸润在河豚毒素中lOmin）。各组分别刺激神经元A，并测量神经元A与神经元B的动作电位，结果如图乙。请回答相关问题：
（1）微电极刺激神经元A测得动作电位0．5ms后，才能测到神经元B的动作电位，这被称为“兴奋延迟”，延迟的原因之一是突触前膜以__________的方式释放某种物质，该物质被突触后膜上的________识别。
（2）已知河豚毒素对于突触后膜识别信息分子无影响。从Ⅱ、Ⅲ组推断，神经元A和神经元B动作电位的改变可能是河豚毒素的生理作用阻遏了____________内流，神经元B动作电位的改变幅度更大，其原因是__________，由此可知河豚毒素对神经兴奋的传递起__________作用。
（3）拔牙时疼痛刺激产生的兴奋传递到____________形成痛觉。为减弱疼痛，医学上可以利用河豚毒素的生理作用开发___________类药物。
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