相关试题
以下食品化学知识的叙述不正确的是（）
| A．食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂 |
| B．新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有损失 |
| C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可做人类的营养物质 |
| D．葡萄糖中的花青素在碱性环境下显蓝色，故可用苏打粉检验假红酒。 |
某单官能团有机化合物，只含碳、氢、氧三种元素，相对分子质量为58，完全燃烧时产生等物质的量的CO2和H2O。它可能的结构共有（不考虑立体异构）（）
| A．4种 | B．5种 | C．6种 | D．7种 |
下列叙述中，错误的是（）
| A．苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持55-60℃反应生成硝基苯 |
| B．苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷 |
| C．乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2-二溴乙烷 |
| D．甲苯与氯气在光照下反应主要生成2,4-二氯甲苯 |
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