下列关于果酒、果醋和腐乳的叙述，错误的是
| A．在果酒制作中要定期打开瓶盖排放CO2 |
| B．变酸的果酒表面的白色菌膜是乳酸菌形成的 |
| C．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入 |
| D．腐乳制作过程中，前期发酵温度过低，腐乳“皮”不易形成 |
相关试题
有关遗传学发展史研究的叙述错误的是 （ ）
| A．艾弗里采用放射性同位素标记法，证明了遗传物质是DNA |
| B．萨顿通过类比推理法，推断基因在染色体上 |
| C．摩尔根等运用假说演绎法，实验证明了基因位于染色体上 |
| D．沃森和克里克通过建立物理模型，发现了DNA分子的双螺旋结构 |
处于正常细胞分裂后期的某细胞内含有10个DNA分手（构成染色体的），下列不可能出现的情况是 （ ）
| A．该细胞可能处于有丝分裂后期 |
| B．该细胞可能处于减数第二次分裂后期 |
| C．该细胞可能处于减数第一次分裂后期 |
| D．产生该细胞的生物体细胞中染色体数目可能是5条或10祭 |
用纯种的黑色长毛狗与白色短毛狗杂交，F1代全是黑色短毛，Fl代的雌雄个体相互交配，F代的表现型如下所示，下列说法正确的是 （ ）
| A．F1代中雌雄配子的数目之比为1:1 | B．控制这两对性状的基因位于一对常染色体上 |
| C．四种表现型的个体中都有杂合体 | D．F2代中与亲本表现型相同的个体接近3/8 |
某常染色体隐性遗传病在人群中的发病率为16%，血友病在男性中的发病率为2%。现有一对表现正常的夫妇，妻子为该常染色体遗传病致病基因和血友致病基因携带者。那么他们所生小孩同时患上述两种遗传病的概率是 （ ）
| A．1/7 | B．1/28 | C．1/350 | D．3/700 |
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