下图为某一乡村生态系统的结构模式图，请据图回答：
（1）生态系统的主要功能是___     _ 、______     和            ，这是该村生态系统所依据的生态学原理。如不换成能量，仅用质量考虑，若要生产2000g鸡肉最多需要水稻和大豆共计__ _kg。
（2）蘑菇在该生态系统中属于___       __    _。
（3）在沼气池中常有一种刺激性的臭气，该物质是_____    _，通过___________细菌的作用可将臭气除去，并能形成____     __被植物吸收。