数百年前我国黄土高原有茂密的森林,后来却成了荒山秃岭主要原因是
制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜? ( )
关于亚硝酸盐的叙述,正确的是( )
酒厂在利用酵母菌酿酒的过程中,经检测活菌数量适宜,但却不产牛酒精,应采取的措施是 ( )
利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是 ( )
下列关于果酒制作过程中的叙述,止确的是 ( )