实验室制备乙酸乙酯的原理是:
CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O
为了得到更多的乙酸乙酯常采用如下措施,
①原料选择无水乙醇和冰醋酸,而不是乙醇溶液或是醋酸溶液,其依据是____________ ;
②通过控制反应温度,尽可能地将生成的乙酸乙酯从反应体系中脱离,有利于乙酸乙酯的生成,其依据是__________ ;